miércoles, 18 de diciembre de 2013

¿Qué es el takt time?

Takt time es el tiempo de ciclo de la demanda. Cada cuanto tiempo vendemos una unidad. Se suele expresar en segundos. Veamos un ejemplo:

Si nuestra demanda es de 180 unidades a la hora, el takt time es 20 segundos (3600 seg / 180 unidades). Esto significa que cada 20 segundos vendemos una piezas.

La primera conclusión que debemos hacer es que nuestro proceso productivo debe producir una unidad cada veinte segundos para no acumular retrasos.Por tanto nuestro ciclo de operación debe ser menor o igual a veinte segundos para no acumular retrasos.

El takt ime nos ayuda a comparar nuestra capacidad productiva con la demanda.

Cuando nuestro tiempo de ciclo de producción es inferior al takt time generaremos stock. Estaríamos en un escenario donde nuestra capacidad es superior a la demanda.

Cuando nuestro tiempo de ciclo de producción es igual al takt time nuestro stock se mantendrá igual. Estaríamos en un estado ideal de equilibrio entre nuestra capacidad y la demanda.

Cuando nuestro tiempo de ciclo de producción es superior al takt time nuestro stock disminuirá estando en riesgo de "entrar en atrasos" con nuestros clientes. Estaríamos en un escenario donde nuestra capacidad es inferior a la demanda.

Como anécdota señalar que takt es una palabra derivada de la alemana mutakt, significa ritmo de la música. Se eligió este término como una metáfora donde nuestro ritmo de baile, nuestra producción, debe ser el de la música.

domingo, 15 de diciembre de 2013

¿Por qué roban los cables del alumbrado? ¿Cuánto dinero vale un metro de alumbrado para un ladrón?

Cada vez más cable de alumbrado de las vías públicas es robado para vender el cobre de los cables a chatarrerías. LLevo un tiempo preguntandome cuanto ganan los ladrones.

Hoy 15/12/2013 he leido una noticia en el periódico La Nueva España donde informaban sobre la detención de unos ladrones que habían robado más de un kilómetro de cable de alumbrado en Navia.

Decían que los ladrones obtienen en torno a 30 euros por el cobre que contiene cada metro de cable.

¿Por qué los trópicos de Cancer y Capricornio están donde están? ¿Qué indican? ¿Cuales son las latitudes de los trópicos?

Los trópicos de Cáncer y Capricornio son dos paralelos, es decir, son líneas paralelas al Ecuador terrestre. El trópico de Cáncer está en el hemisferio Norte y el trópico de Capricornio está en el hemisferio Sur.

Los trópicos se encuentran en la línea de latitud donde el sol alcanza la total vertical con respecto a la tierra (los rayos del sol caen totalmente verticales sobre el suelo) en el solsticio de junio en el hemisferio Norte y en el solsticio de diciembre en el hemisferio Sur.

Reciben estos nombres porque en la antigüedad cuando se producía el solsticio de junio en el hemisferio Norte el Sol estaba en la constelación de cáncer, aunque en la actualidad está en la constelación de géminis muy cerca del borde con la de Tauro. Durante el solsticio de diciembre en el sol en el hemisferio Sur el sol estaba en la constelación de Capricornio en la antigüedad aunque ahora está en la de Sagitario.

Podemos afirmar que en el año 2010 el trópico de Cáncer estaba en la latitud 23º 26′ 16″ N  y  el trópico de Capricornio estaba en la 23º 26′ 16″ S. Pero debido al movimiento de nutación de la Tierra y en menor medida también al de precesión la latitud de los trópicos varía, aunque siempre oscilando en una franja de unos 700 metros.

La zona comprendida entre los dos trópicos es conocida como zona intertropical (también puede ser llamada zona tórrida o tropical). En el mapa mundi debajo de estas líneas es la franja sombreada en rojo.


¿Qué es el plano de la eclíptica? ¿Qué es el movimiento de precesión de la Tierra? ¿Qué es el movimiento de nutación de la Tierra?

Es el plano horizontal en el cual se produce el movimiento de traslación de la tierra alrededor del sol.


El eje de rotación de la tierra  no es perpendicular a este plano, está inclinado unos 23º 27'. Pero la orientación del eje de rotación no es fija, varía cíclicamente con un periodo de 25.767 años. Este movimiento se denomina precesión de los equinoccios. Este movimiento consiste en un giro del eje de rotación de la tierra en torno a un eje perpendicular al plano de la eclíptica.

Pero este movimiento de precesión no es regular, mientras lo realiza el eje de rotación de la tierra va realizando una trayectoria  ondulada, este otro movimiento es llamado movimiento de nutación; tiene un ciclo de 18,6 años.


lunes, 14 de octubre de 2013

¿Es lo mismo cifra de negocio que facturación? ¿y que ventas?

Sí, es el dinero facturado en un periodo de tiempo concreto. Según leo en otras páginas el término cifra de negocio es un galicismo.

La facturación no son los beneficios de una empresa, es el dinero ingresado por la venta de los productos y servicios que ofrece en un periodo de tiempo.

Cuando estamos utilizando el inglés, para indicar la cifra de negocio (ventas o facturación) podemos utilizar varias palabras: sales, revenues o incomings.

jueves, 3 de octubre de 2013

¿Cual es el significado de flow time y cycle time?

Lo primero que vamos a hacer es definir ambos conceptos y después ilustraremos ambos conceptos con un ejemplo:

El flow time es la cantidad de tiempo que tardamos en producir una unidad (en el argot flow unit), desde el inicio de tu proceso productivo hasta su finalización.

El cycle time es el tiempo que transcurre entre la salida (output) de dos unidades (flow units) consecutivas producidas.

El ejemplo:

Nuestro proceso productivo tiene dos etapas-máquinas V y L; las máquinas solo pueden trabajar en una unidad (flow unit) al mismo tiempo. La máquina V tarda dos minutos y la máquina L tarda diez minutos. En este caso el flow time es doce minutos y el cycle time es diez minutos.¿Por qué?

Todas las piezas tardan en producirse doce minutos (dos minutos tardan en la máquina V más diez minutos en la máquina L), por tanto el flow time es doce.

El cycle time es diez minutos, aunque la primera unidad producida tarda doce minutos la segunda, tercera y sucesivas saldrán cada diez minutos porque mientras la máquina L está trabajando en una flow unit la máquina V está trabajando en paralelo en otra flow unit que ya tendrá lista para cuando L haya finalizado su trabajo de diez minutos de tal forma que L toma la nueva flow unit que dentro de otros diez minutos tendrá lista y así sucesivamente tendremos flow units acabadas cada diez minutos.

miércoles, 12 de junio de 2013

¿Qué significa KPI? ¿qué significa OPI?

Ambos acrónimos sirven para identificas dos tipos de indicadores o medidas de la buena marcha de un negocio o proceso dentro de una organización.

KPI: por sus siglas en ingles (Key Performance Indicator): Medida que ayuda a una organización a definir y medir el progreso hacia objetivos estratégicos corporativos.

OPI: por sus siglas en ingles (Operational Performance Indicator): Medida que ayuda a una organización a examinar y monitorear sus resultados operativos.

Performance Indicator puede ser traducido al castellano como “indicador de desempeño”

Los KPIs son fruto del planeamiento estratégico. La dirección o gerencia, evalúa estrategias y desarrolla un plan para garantizar el éxito de dicha estrategia; luego busca cuales son las mejores medidas que indiquen que se mueve la organización en la dirección correcta; más tarde fija objetivos para estas medidas y finalmente evalúa su cumplimiento.

Los OPIs son una comunicación de expertos del negocio hacia los ejecutivos, por eso es crítico que los OPIs completen con información no numérica los valores numéricos.

¿Cuantos kilogramos (Kg) contiene un saco de café?

Un saco de café contiene 60 Kilogramos (Kg)

Esta curiosidad la encontré en un sobrecito de azucar (marca Candelas)... a veces el conocimiento lo podemos encontrar en fuentes insospechadas.

¿Cuál es la producción mundial de café?

Existen 78 países productores de café en el mundo. Entre todos producen anualmente unos 100 millones de sacos de 60 Kg.de café, casi un tercio de ellos de origen Arábica.

Esta curiosidad la encontré en un sobrecito de azucar (marca Candelas)... a veces el conocimiento lo podemos encontrar en fuentes insospechadas.

sábado, 16 de marzo de 2013

¿Cuales son los datos de producción petrolífera de Arabia Saudí?


Arabia Saudí produce unos 10 millones de barriles diarios. Tiene en funcionamiento únicamente unas 50 torres de perforación petrolíferas.

Los datos son del 2012.

¿Cuales son los datos de producción petrolífera de Estados Unidos?

Estamos Unidos produce unos 7 millones de barriles diarios. Tiene en funcionamiento unas 1400 torres de perforación petrolíferas.

Los datos son del 2012.

¿Cuánto petróleo contiene un barril de petróleo?

Un barril de petróleo contiene 42 galones, lo qué equivale a 158,987294928 litros (suponiendo galones estadounidenses).

La masa de un barril de petróleo está entre 119 kg y 151 kg dependiendo de la densidad del petróleo.